SILEX·Ouverture le 17 novembreJ-18Réserver
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Un nouvel univers
Le vin. Le grill.
Le plaisir d’être ensemble.
À partir du 17 novembre 2026, La Chaumière vous invite à découvrir Silex, son nouvel espace Wine & Grill.
Un autre rythme, une autre façon de se retrouver, avec le vin et le grill au cœur de l’expérience.
Deux univers,
une même adresse.
La Table Étoilée et Silex partagent le plaisir de vous recevoir à La Chaumière, au cœur de Troinex.
16, chemin de la Fondelle
1256 Troinex · Genève
Le plaisir de se retrouver
Du vin,
du goût, du partage.
Une atmosphère chaleureuse, le plaisir du vin et l’esprit de convivialité de La Chaumière.
SILEX · Wine & Grill
Ouverture le 17 novembre 2026
Le goût du partage.
Wine & Grill · Troinex, Genève
Un grill et bar à vin aux portes de Genève
Silex, c’est le nouveau rendez-vous de La Chaumière, à Troinex. Une table plus décontractée, où la braise et le vin mènent la soirée : des viandes et des poissons cuits au grill, des assiettes à partager au milieu de la table et une cave à explorer, au verre ou à la bouteille.
On y vient pour un déjeuner entre collègues, un dîner entre amis ou un verre qui se prolonge. La cuisine est signée Serge Labrosse, avec la même exigence sur le produit qu’à La Table Étoilée, dans une ambiance plus libre.
Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, et le samedi soir. Grand parking, bus 45 arrêt Saussac. Réservation en ligne ou au +41 22 784 30 66.
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