LA CARTE

Composez votre menu selon vos envies

  • Planche
  • 14.-
    Chiffonade de coppa
  • Entrées
  • 22.-
    Calamaretti aller-retour, artichauts, chorizo et râpé de citron vert
  • 18.-
    Gaspacho de concombre, courgette, burrata et basilic
  • 19.-
    Tartare de boeuf, burrata et focaccia
  • 14.-
    Cœur de laitue, feuille et fleur de jardin, huile d’olive citron
  • Nos formules
  • 44.-

    Formule viandes grillées

    Onglet de boeuf grillé, sauce chimichurri
    ou
    Côte de porc fumée à la grillade, sauce barbecue

    *Salade de tomates multicolores, purée maison à discrétion*

  • 42.-
    Formule poissons grillés

    Loup entier 400g, beurre blanc citronné
    ou
    Poulpe grillé paprika, sauce chimichurri

    *Salade de tomates multicolores, purée maison à discrétion*

  • Nos suggestions
  • 85.-/pers

    Côte de bœuf pour deux personnes

    *Salade de tomates multicolores, purée maison à discrétion*

  • 55.-
    Secreto ibérique à la plancha, vinaigrette de tomates et olives

    *Salade de tomates multicolores, purée maison à discrétion*

  • Fromages
  • 12.-

    Sélection de chèvres frais, huile d’olive piment de Troinex

  • Les douceurs Guinguette
  • 12.-

    Tarte de fruits de saison

  • 12.-
    Soupe de fruits de saison au sureau
  • 12.-

    Entremet rhubarbe

  • 1 parfum - 7CHF
    Sélection de glaces et sorbets maison

LE COIN DES ENFANTS

Le plaisir de découvrir des plats gourmands

  • POUR LES ENFANTS
    24.-
  • Gnocchis maison, parmesan, huile d’olive, tomates

  • Deux choix de glaces ou sorbets

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