La Chaumière renouvelle l’expérience pour créer un repas de midi inédit pensé autour d’une sélection de cafés Nespresso.
Pour cette année, de nombreuses surprises vous attendent et des associations gustatives raffinées vous invitent à découvrir un monde de compositions illimitées.
Du 23 mai au 7 juin, neuf chefs participeront à cette réflexion sur l’harmonisation de leur cuisine avec le café. Venez célébrer avec nous cet engagement pour la cuisine en Suisse lors de l’un de vos repas de midi.
Menu Nespresso Gourmet Weeks
du 23 mai au 7 juin tous les midis
sauf dimanche
Fine tartelette café crème onctueuse gruyère grand affinage – bouchée apéritive
Café Nespresso – Origins Colombia
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Œuf parfait, girolles et petit pois, écume de persil, crumble café
Café Nespresso – Finezzo
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Volaille Marsillon farce fine de morille, asperge blanche, polenta et jus parfum café, tuile aux graines
Café Nespresso – Origins indonesia
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Chocolat, noisette caramélisée glace Bailey et mousse café
Café Nespresso – Origins Brazil Organic
