Etoile Michelin 2020 pour la Chaumière !
Quelle fierté ! 🍾 Cette photo symbolise notre très belle famille de cuisiniers talentueux, emmenée par notre Chef Serge Labrosse pour littéralement décrocher les étoiles chaque année.
Historiquement attribuée à la Table du 7 (espace Rotonde), l’étoile est désormais valide pour l’ensemble de la restauration de La Chaumière.
Que vous soyez fidèles gourmands dans notre établissement, ou likers de posts sur nos réseaux 👍, nous vous remercions très chaleureusement pour votre soutien au quotidien ! 😍❤️
Nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir Benoit Vanderstricht de la maison Pernod Ricard ainsi que la maison Champagne Mumm RSRV pour nous remettre la plaque officielle du Guide Michelin. Loin de sa terre vaudoise, le talentueux et célèbre Raymond Violaine Paccot du Domaine La Colombe à Féchy nous a fait le plaisir de se joindre à nous.
Et comme le dit très bien Mike Horn : « Chacun de nous, dans sa vie, a sa propre montagne à gravir », et pour nous tous, cette « petite » étoile est récompense d’un investissement et d’une persévérance immenses au quotidien.
